Menù alla Carta
I nostri menù variano periodicamente, a seconda della stagionalità ed all'ispirazione del nostro Chef.
Di seguito trovi in dettaglio il menù alla carta del momento.
ANTIPASTI
TAGLIERE DEL CONTADINO - 15,00€
Ricco tagliere di salumi selezionati accompagnati da fragrante gnocco fritto
CARPACCIO DI MANZO AFFUMICATO - 16,00€
Con Castelmagno
PEPERONI CON BAGNA CAUDA - 8,00€
BATTUTA DI PURA FASSONA PIEMONTESE - 10,00€
TAGLIERINO GOURMET - 12,00€
Salame doc della Duja, Toma di Piode e miele
VITELLO TONNATO - 12,00€
Tagliere di formaggi selezionati tra rarità e produzioni di nicchia, accompagnati da miele
PRIMI PIATTI
LA NOSTRA PANISCIA FRESCA ED AL SALTO - 12,00€
TAJARIN AL SUGO DI LEPRE - 8,00€
TAGLIATELLE AL RAGU' DI ANATRA - 10,00€
RAVIOLI DEL PLIN GOURMET AL FILETTO DI POMODORO E BASILICO 10,00€
AGNOLOTTI DI CARNE AL BURRO DI MONTAGNA E GRANELLA DI MANDORLE - 9,00€
SECONDI PIATTI
LA GRIGLIA
TAGLIATA DI FASSONA PIEMONTESE servita con patate al forno - 18,00€
TAGLIATA E ZOLA pura Fassona Piemontese, avvolta dalla crema calda di Gorgonzola DOP Baruffaldi servita con patate al forno - 20,00€
Taglio di carne cotto alla griglia ideale per chi cerca morbidezza, servito con contorno a scelta
I PAN - ISCIAT
IL NOVARESE - 13,00€
Hamburger di pura Fassona con gorgonzola Baruffaldi e zucchine, servito con patatine fritte e salse maionese, ketchup
*DECIDI TU SE PREFERISCI IL PANE CLASSICO AL SESAMO OPPURE PANE NERO AL CARBONE VEGETALE!
Hamburger di pura Fassona con Toma,pancetta,cipolla carammellata ,lattuga, servito con patatine fritte e salse maionese, ketchup
*DECIDI TU SE PREFERISCI IL PANE CLASSICO AL SESAMO OPPURE PANE NERO AL CARBONE VEGETALE!
IL MILANESE - 12,00€
Cotoletta di pollo impanata con Cheddar,insalata,pomodoro,salsa tartara e salsa barbecue servito con patatine fritte e salse maionese, ketchup
*DECIDI TU SE PREFERISCI IL PANE CLASSICO AL SESAMO OPPURE PANE NERO AL CARBONE VEGETALE!
Sfiziosità
PATATE SAUTE' - 3,00€
PATATE FRITTE - 5,00€
FIORI DI ZUCCA RIPIENI - 5,00€
ANELLI CALAMARI - 7,00€
ANELLI DI CIPOLLA - 5,00€
VERDURE GRIGLIATE - 6,00€
MINI ARANCINI DI PANISCIA - 5,00€
MIX DI FRITTI - 10,00€
DESSERT
Selezione di Dolci della casa
